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06.04.12

Coffeehouse Culture in Prague


English version (German version below)

A long weekend in Prague offers lots of culture as it is a city with an outstanding architectural heritage and a scenic situation on the river Vltava. I was impressed by many tourist highlights but especially fascinated by Prague’s rich coffeehouse culture. From the Belle Epoque till mid of the 20th century it was the height of this era.
In those times, coffeehouses were the centre of the cultural and social life and many famous authors, such as Franz Kafka, spent nearly all day there, discussing, reading and writing. This was just very similar to the coffeehouses in Vienna or Budapest.

Many coffeehouses have closed since then, but today Prague still offers about 15 traditional coffeehouses, some have just been reopened in the last 20 years. I definitely recommend, while being in Prague, to make a tour of some of the coffeehouses the city has to offer. Have a break there, but at the same time enjoy the cultural and culinary experience of Prague’s coffeehouses.



Grand CaféOrient is an example of Prague’s cubism at its best. The decor is all aligned and in the same style: your coffee cup, the furniture and the ceiling lamps. This café is located in the House of the Black Madonna (landmarked) and was only reopened in the last decade after it was closed for 80 years.
After a long walk in Prague’s city centre we had a break here and enjoyed a lovely cup of cappuccino while listening to live piano music (Wednesday and Saturday afternoons). Have a look on their website and discover a lot of photos from the ancient times and from today.


 
Café Savoy was opened in 1893 and is today a café and restaurant. We there tasted Czech cakes, lovely. They also serve national specialties such as the Prague ham; you might have a look on their menu. The Café Savoy and Café Grand Orient are my top two favourites of Prague's coffeehouses.


Café Slavia was opened in 1863 and was always an important place for the cultural exchange in Prague. The café itself offers a lovely view on the Prague Castle and the river Vltava. Today it still is one of the most popular coffeehouses in Prague.



The GrandHotel Evropa is situated at the Wenceslas Square. There you can find the Café Evropa. The hotel and the café both are decorated in art nouveau style. It is said that the interior appeared in quite some international film productions (e.g. Mission Impossible).


Traditional coffeehouse culture is nowadays complemented by contemporary international coffee trends.


On the Wenceslas Square I discovered an original café in a historic tram. This remembers of the time when the tram was still running there (till mid of the 1970s).



CaféKavárna Obecní Dum is one of the big coffee houses in Prague with an amazing interior. No tourist guide book forgets to mention it. Have a look on their photo gallery to get more impressions.

And which is your favourite café, in Prague or elsewhere in the world? I’m looking forward to receiving any links of your favourite cafés.





Kaffeehauskultur in Prag



Ein langes Wochenende in Prag, das bedeutet Eintauchen in eine Stadt mit wunderschöner Architektur, malerisch an der Moldau gelegen. Neben vielen touristischen Highlights begeisterte mich besonders die Prager Kaffeehauskultur. Von der Belle Epoque bis in die Mitte des 20. Jahrhunderts war die Blütezeit der Kaffeehäuser in Prag. Sie waren Zentren des gesellschaftlichen und kulturellen Lebens, es ging um Sehen und Gesehen werden und kreatives Schaffen. Das Leben spielte sich in den Kaffeehäusern ab, ähnlich wie in Wien oder Budapest. Auch Franz Kafka war in den Prager Kaffeehäusern ein Stammgast.

Inzwischen gibt es wieder ca. 15 der alten Kaffeehäuser, viele von Ihnen sind erst in den letzten 20 Jahren wieder eröffnet worden. Und es gilt, wenn Kaffeetrinken zum Kulturerlebnis wird, man dabei in eine andere Welt eintaucht, dann ist man in Prag.




Das Grand Café Orient  steht wie kein anderes Kaffeehaus für den Prager Kubismus, die originale Einrichtung erzählt die Geschichte einer Epoche und ist von der Tasse über die Möbel bis zur Lampe ein stylistisches Gesamtkonzept. Dieses Café, im Haus Zur Schwarzen Mutter Gottes, steht unter Denkmalschutz und wurde nach einer 80-jährigen Pause erst im letzten Jahrzehnt wieder eröffnet. Nach einem langen Spaziergang durch die Prager Innenstadt haben wir uns hier erholt und hatten sogar das Glück einem Klavierspieler zu zu hören (Mittwochs und Samstags nachmittags).  Ein Blick auf die Website lohnt, es gibt viele Fotos von früher und heute.




Das Café Savoy wurde 1893 gegründet und ist sowohl Café als auch Restaurant. Wir haben dort tschechisches Gebäck gekostet, lecker. Es werden dort auch Spezialitäten wie der Prager Schinken serviert, wer Interesse hat kann hier einen Blick auf die Speisekarte werfen. Zusammen mit dem Café Grand Orient gehört das Café Savoy zu meinen zwei Top-Favoriten unter den Prager Kaffeehäusern.


Das Café Slavia wurde 1863 eröffnet und war eines der großen Zentren des kulturellen Austauschs in Prag. Von innen hat man einen wunderschönen Blick auf die Prager Burg und die Moldau. Auch heute noch ist es eines der populärsten Cafés in Prag.



Direkt am Wenzelsplatz beherbergt das Grand Hotel Evropa das gleichnamige Café. Dieses zeigt nicht nur von außen, sondern auch von innen wunderschöne Elemente des Jugendstil. Es sollen hier auch immer wieder Filmproduktionen gedreht werden (u.a. Mission Impossible).



Die klassischen Kaffeehäuser sind in Prag durch die zeitgenössischen internationalen Trends der Kaffeekultur komplementiert worden.



Ein originelles Café habe ich in zwei alten Tramwägen am Wenzelsplatz entdeckt. Die historischen Wagen erinnern an die Zeit bis Mitte der 70-er Jahre, als hier noch die Straßenbahn lang fuhr.


Das Café Kavárna Obecní Dum ist eines der großen Kaffeehäuser in Prag, wunderschönes Interieur, kein Touristenführer vergisst es auf zu führen. Auf jeden Fall empfehlenswert, ein Blick auf die Fotogalerie des Cafés.

Und welches sind Eure Lieblingscafés – in Prag oder wo auch immer auf der Welt, ich gespannt und freue mich, wenn Ihr mir einen Link sendet.

17.03.12

Chicken breast with olives

English Version (German Version below)



Before telling you more about South Africa and its lovely wines in the next post, I present you a Southern European inspired recipe. Those who like dark olives will love it.
I got the idea when I was strolling over the market. I love this because I always discover something new and looking at all the fresh products is very inspiring to me and I get a lot of ideas what I’d like to cook. It also happened this time, when I passed by my favourite olive shop. They also have meat products from Germany, France and Italy, fresh pasta and bread, but I especially like their olives. They offer olives of all kind – big, small green, black, with stone, without, stuffed with paprika, almonds, garlic, herbs and some more specialties. I especially like that the olives there are of such high quality and intense taste. Sometimes I offer olives for the aperitif when having guests, I always get them at this market stand. This time I got inspired to prepared chicken breast with olives.



Ingredients (for 2 persons):
300 g chicken breast
1 lemon
5 branches of parsley
80 g black olives
50 ml olive oil
1 small onion
Salt, pepper



Squeeze the lemon, wash and cut the parsley.
Pit the olives (if they have stones).
Cut the onion, then cut the chicken into small cubes (ca. 2x2cm).
Heat 2 tablespoons of olive oil in a pan and gently roast the chicken cubes for a short moment, salt and pepper.
Stir in the onion and continue roasting on low heat. Then add the rest of the olive oil and continue cooking for about 15 minutes. Now stir in the lemon juice and the olives and continue cooking for 5 minutes. Add half of the cut parsley and let cook for 2 more minutes. On the plates, garnish the dish with the rest of the fresh parsley. To accompany with basmati rice.





Hähnchenbrust mit Oliven



Bevor ich im nächsten Post von der Weinregion Südafrikas berichte, stelle ich heute ein südeuropäisch inspiriertes Gericht vor, das allen schmecken wird, die den vollen und identischen Geschmack der dunklen Oliven mögen.
Die Tage bin ich, wie so häufig, mal wieder auf dem Markt gewesen, weil es immer Spaß macht zu schauen, was an Leckerem es zu entdecken gibt und ein Besuch auf dem Markt immer sehr inspirierend ist. Beim Anblick all’ der guten Produkte kommen mir stets viele Ideen für Rezepte. So war’s auch, als ich bei meinem Lieblings-Oliven-Laden einen Blick auf die Theke geworfen habe. Dort gib es auch leckere Fleischwaren aus Deutschland, Frankreich und Italien, frische Pasta und Brot, ganz besonders ansprechend ist aber die Olivenauswahl. Es gibt große Oliven, kleine, grüne, schwarze, mit und ohne Stein, gefüllt mit Paprika, Mandel, Knoblauch, mit Kräutern und noch ein paar Sorten mehr. Vor allem aber sind die Oliven von einem unverwechselbar guten Geschmack. Gerne biete ich Gästen zum Aperitif auch ein paar von diesen Oliven an. Mit den dort gekauften Oliven habe ich dieses Mal ein Hähnchengericht zubereitet, wer dunkel Oliven mag, wird es lieben.



Zutaten (für 2 Personen):
300 g Hähnchenbrust
1 Zitrone
5 Zweige Petersilie
80 g schwarze Oliven
50 ml Olivenöl
1 kleine Zwiebel
Salz, Pfeffer



Zitrone auspressen, Petersilie waschen und klein schneiden.
Oliven entsteinen (falls sie Steine haben).
Zwiebel klein schneiden.
Hähnchen in Würfel (ca. 2x2cm) schneiden.
2 EL Olivenöl in der Pfanne erhitzen und die Hähnchenwürfel von beiden Seiten kurz anbraten, salzen, pfeffern.
Bei niedriger Hitze die Zwiebel hinzugeben und kurz anbraten.
Nun den Rest des Olivenöls hinzugeben und das Ganze ca. 15 Minuten köcheln lassen.
Anschließend den Zitronensaft und die Oliven hinzugeben, für weitere 5 Minuten bei niedriger Hitze kochen. Die Hälfte der geschnittenen Petersilie hinzugeben umrühren und für 2 Minuten weiter braten.
Fertig, auf den Tellern verteilen und mit der restlichen Petersilie bestreuen.
Als Beilage passt Basmati-Reis sehr gut.


04.03.12

Cape Town, South Africa


English version (German version below)

Victoria & Alfred Waterfront, Cape Town


South Africa is a country of beautiful landscapes – on the seaside as well as in the mountains – amazing animals to discover while on safari, great wines to taste and lovely and charming cities such as Cape Town, but also very welcoming and friendly people. That’s what I discovered during my holiday in South Africa, end of last year. Today I want to give you some insights of my favourite places in Cape Town, further posts on South Africa to follow.

Houses of Parliament, Cape Town

V&A Waterfront
The Victoria & Alfred Waterfront is a place that was remodelled from a somehow more industrial harbour into a shopping and entertaining area with lots of lovely restaurants, cafés and often quite professional open air live music performances. It is the ideal place to be outside, especially at night.






Camps Bay


Camps Bay is definitely on the list of my favourite beaches as the nature is just stunning (watch the photo). There are a lot of nice restaurants. My favourite one is the Blues. We had a lovely light lunch (green salad with duck brest and oranges) while sitting on a little private balcony and watching the sea, wow.



Table Mountain



Table Moutain is undoubtedly one of the main attractions in Cape Town. While we were there they still made promotion to be voted into the list of the Seven New World Wonders – well, they got it. While this will for sure help to even better promote this site and attract tourists you must admit that driving up with the cable car on top of Table Mountain is spectacular. You have an amazing view of Cape Town and the sea. On top of Table Mountain you can walk around for about an hour.
And, when strolling around the streets of Cape Town you see it from many places and everyday it is in another light, this is a real natural attraction.

Bo-Kaap

This colourful neighbourhood is where Cap Malay people live. Look at all the cute houses in the different colours.


Where to stay:
Generally speaking there is a large offer of B&Bs in South Africa and much less hotels than in other places. Personally I liked that a lot as we always stayed in a warm and welcoming place, got in touch with local people who were very keen to give us as much advice on what to do and where to go, in order to make our vacation as perfect as possible.

Impressions - Nine Flowers Guest House, Cape Town


In Cape Town we stayed in a lovely guest house called Nine Flowers, this is kind of a boutique style B&B. For breakfast they offer a great buffet, freshly prepared eggs and sometimes they even bake bread in the morning what is lovely as you can already smell it when you come down from your room for breakfast. When the weather is nice you can sit in their lovely arranged court yard. At Nine Flowers we got many good advices, e.g. they made a reservation for us in the Gold Restaurant. There, we took actively part in a drumming session (believe me, it is a lot of fun and you really get the rhythm) before we got served traditional African food  (in 15 courses) and watched an African dance and music show.

African specialties served in the Gold Restaurant



Kapstadt, Südafrika

Victoria & Alfred Waterfront, Cape Town


Südafrika, ein Land von wunderschönen Landschaften - am Meer wie in den Bergen – faszinierenden Tieren, die auf Safari beobachtet werden können, großartigen Weinen und bezaubernde Städte wie Kapstadt, aber ebenso sehr herzliche und freundliche Menschen.
Das waren die Erfahrungen während meines Südafrika-Urlaubs, Ende letzten Jahres. Heute gebe ich Euch einen Einblick in die Schönheiten Kapstadts, weitere Posts über Südafrika folgen.

Houses of Parliament, Kapstadt

V&A Waterfront
An der Victoria & Alfred Waterfront, einem ehemaligen Hafen, der inzwischen zu einem Zentrum für Shopping, Entertainment und gutem Essen umgewandelt werden häufig Live-Konzerte geboten, die Stimmung wird umso besser. Der ideale Platz um zu Bummeln und einen Happen zu Essen, insbesondere am Abend.







Camps Bay


Der Strand von Camps Bay ist auf meiner Liste der Top-Strände. Die Natur ist wunderschön, das Meer strahlt blau und gleichzeitig gibt es dort einige sehr gute Restaurants in angenehmem Ambiente. Mein Favorit ist das Blues. Dort saßen wir bei Sonnenschein auf einem kleinen Balkon, schauten auf’s Meer und entspannten bei einem leichten Mittagessen (grüner Salat mit Entenbrust und Orangen).



Tafelberg

Bildunterschrift hinzufügen


Der Tafelberg ist unbestritten eine der Hauptattraktionen von Kapstadt. Als wir dort waren wurde noch für die Abstimmung der Sieben NeuenWeltwunder geworben. Inzwischen hat der Tafelberg es tatsächlich geschafft, diese Auszeichnung zu erhalten. Sicherlich, dies hilft dem Tourismus. Aber abgesehen davon lohnt sich ein Besuch auf dem Tafelberg auf jeden Fall. Die Fahrt mit der Seilbahn ist bereits spektakulär und die Aussicht von dort oben ist einzigartig. Man sieht Kapstadt, das Meer, die Weite und kann all das bei einem einstündigen Spaziergang von eben entdecken. Wer in Kapstadt spazieren geht sieht den Tafelberg von vielen Ecken der Stadt, und jeden Tag erscheint er in anderem Licht und in anderen Farben.

Bo-Kaap

Im bunten Stadtteil Bo-Kaap leben vor allem Südafrikaner mit Cap Malay Abstammung. Typisch für die Wohnhäuser am Hang sind die vielen bunten Farben.

Unterkunft:
In Südafrika gibt es, im Gegensatz zu vielen anderen Ländern, ein sehr breites Angebot an Bed & Breakfasts und im Verhältnis dafür deutlich weniger Hotels. Wir haben ausschließlich in individuellen B&Bs übernachtet und ich war stets begeistert, vom herzlichen und zugleich professionellen Empfang der Gastgeber. So haben wir uns über jede Menge guter Insider-Tipps zu den besten Restaurants, Plätzen mit guter Aussicht & Co gefreut.

Impressionen aus dem Nine Flowers Guest House in Kapstadt


In Kapstadt haben wir im sehr schönen Nine Flowers Guest House gewohnt, einem zentral und dennoch ruhig gelegenen Boutique-Gästehaus. Das leckere Frühstück bietet ein Buffet, frisch zubereitete Eier und an manchen Tagen wurde uns sogar frisch gebackenes Brot gereicht, das wir dann immer schon beim Öffnen der Zimmertür am Morgen riechen konnten. Wenn das Wetter gut ist, kann man im gemütlichen kleinen Innenhof zwischen Blumen und einem kleinen Brunnen frühstücken. Im Nine Flowers wurde uns z.B. der Tipp gegeben, im Gold Restaurant vorbei zu schauen, freundlicher Weise wurde für uns dort auch gleich ein Tisch reserviert. Zuerst machten wir einen Trommel-Kurs und anschließend kosteten wir in 15 Gängen afrikanische Spezialitäten, begleitet von afrikanischen Tänzen und Musik, ein wirklich guter Tipp.

Afrikanische Spezialitäten, Gold Restaurant


19.02.12

Potato Soup for a Winter Day



English version (German version below)

Two weeks ago, I made hash browns, now I still had a lot of potatoes that needed to be used up. While I was standing in my kitchen, looking at the potatoes that should be on my menu this weekend, I had the idea to cook a potato soup. It is a quick but delicious recipe. It gets a special taste due to two specials. The first aspect is some nutmeg that is added and gives an especially delicious taste.

The idea of adding nutmeg to potatoes comes from a potato gratin recipe from the French star-crowned chef Joël Robuchon. He is not only an excellent chef (18 stars in total for all of his restaurants), but also a brilliant business man who enjoys sharing is delicious food with people all over the world (restaurants in Paris, London, New York, Monaco, Las Vegas, Tokyo, Nagoya, Macao, Hongkong, Taipei). I recommend a click on his website http://www.joel-robuchon.net/ to everybody interested in culinary art, style & co. You can also watch some short videos on his website and not only get an insight view of his restaurants, but also some ideas of food presentation. When I was in Tokyo, some years ago, I went to the “Atelier de Joël Robuchon”. There, when taking the lunch menu, you get the opportunity to have an excellent food in an outstanding surrounding at a somehow moderate price.

Now, coming back to the potato soup; I still owe the second specialty of this recipe to you. It’s the smoked ham (style black forest ham, proscuitto etc.). You roast it gently for about three minutes. There you have an intense taste that fits perfectly to the gentle taste of the potato soup and leads to a lovely combination in terms of taste.



Ingredients for 3 people:
800 g of potatoes
50 g cream
50 g crème fraîche
500 ml vegetable stock
100 ml water
1 pinch of nutmeg
Salt and pepper
5 slices of smoked ham (I took black forest ham, you might also take proscuitto or any other type of smoked ham)

Peel the potatoes, cut them into small cubes (ca. 2 cm) and cook them in salted water until they are tender. Drain the water and put the potatoes away. Heat 500 ml of vegetable stock and add the potatoes. Put the saucepan away from the cooker and puree the potatoes while in the vegetable stock. Put the saucepan back on the cooker, and cook over low heat, stir in the cream and crème fraîche. Flavour with salt, pepper and nutmeg. Finally add 100 ml of water, so that the soup becomes more liquid. Put the soup away from the heat.

Now take the ham, cut the fat away and cut the ham into small bits (ca. 1 cm). Heat a pan, add the ham and stir frequently for about 3 minutes. Then, put the pan away from the cooker. Heat the soup again so that it is really hot when being served. Distribute it into the plates and add the smoked ham. Bon appétit.





Kartoffelsuppe für Wintertage



Vorletztes Wochenende habe ich Rösti gemacht, jetzt waren noch jede Menge Kartoffeln übrig, die aufgebraucht werden mussten. Und wie ich in der Küche stand und überlegte, kam mir die Idee, eine Kartoffelsuppe zu kochen. Dies ist ein schnelles Rezept, zugleich schmeckt das Ergebnis sehr lecker. Das besondere daran ist zum einen die Muskatnuss, die dem ganzen eine sehr feine Note gibt.

Den Tipp, Kartoffeln durch Muskatnuss zu verfeinern, habe ich von einem Kartoffelgratin-Rezept des französischen Sterne-Kochs Joël Robuchon. Er ist nicht nur ein hervorragender Koch, sondern auch ein erfolgreicher Geschäftsmann mit einer Reihe von Restaurants (insgesamt 18 Sterne) auf der ganzen Welt (Paris, London, New York, Monaco, Las Vegas, Tokyo, Nagoya, Macao, Hongkong, Taipei). Einen Klick auf seine Internetseite http://www.joel-robuchon.net/ empfehle ich jedem, der sich für Kulinarik, Style & Co interessiert. Auf der Seite kann man ebenso kurze Videos anschauen, die sowohl einen Einblick in die Restaurants geben, als auch ein paar Tipps zur Dekoration von Gerichten, für all diejenigen, die Lust haben, einen Trick an zu schauen. Getestet habe ich seine Küche im Atelier de Joël Robuchon in Tokyo. Dort kann man beim Mittagsmenü Essen auf Sterne-Niveau zu verhältnismäßig moderaten Preisen genießen.

Ja, und nun zurück zur Kartoffelsuppe: der zweite Trick bei diesem Rezept ist der Schwarzwälder Schinken, der ca. 3 Minuten in der Pfanne kross angebraten wird und damit der milden und sanften Kartoffelsuppe zu einem komplementären intensiven Geschmack verhilft, in der Kombination genau richtig.



Zutaten für 3 Personen:
800 g Kartoffeln
50 g Sahne
50 g Crème Fraîche
500 ml Gemüsebrühe
100 ml Wasser
1 Prise Muskatnuss
Salz und Pfeffer zum Würzen
5 Scheiben geräucherter Schwarzwälder Schinken

Kartoffeln schälen, in kleine Stücke schneiden (ca. 2 mal 2 cm) und in Salzwasser kochen, bis die Kartoffeln weich sind. Nun das Wasser abschütten und die Kartoffeln zur Seite stellen. 500 ml Gemüsebrühe zum Kochen bringen, und die Kartoffeln hinzu geben. Nun den Topf vom Herd nehmen und mit dem Pürierstab pürieren. Etwas aufkochen lassen, die Sahne und die Crème Fraîche hinzugeben und unterrühren. Nun mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Schließlich noch 100 ml Wasser hinzu geben, damit die Suppe etwas flüssiger wird. Suppe zur Seite stellen.
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Das Fett vom Schinken entfernen und anschließend den Schinken in kleine Stücke schneiden (ca. 1 mal 1 cm). Nun eine Pfanne erhitzen und die Schinken-Eckchen hinein geben und regelmäßig wenden. Nach ca. 3 Minuten die Pfanne vom Herd nehmen.

Jetzt nochmals kurz die Suppe aufkochen, in Teller verteilen und den angebratenen Schinken obendrauf geben. Bon appétit.

11.02.12

Liebster Blog Award

English version (German version below)



When I saw the message that Flower City Foodie http://flowercityfoodie.com/ had chosen Lemon Tarte in Paris for the Liebster Blog Award I was, you can imagine, more than happy. I felt so honoured and was, at the same time, enthusiastic that someone had chosen my relatively young blog to be nominated. Flower City Foodie is a lovely blog, by a couple from Rochester, NY. They call their cooking style International, Seasonal, & Affordable. This is proved by the many great recipes they post. Thanks again for nominating Lemon Tarte in Paris!!!

To accept the Liebster Blog Award nomination one must:
  • thank your Liebster Blog Award presenter on your blog
  • link back to the blogger who awarded you
  • copy & paste the blog award on your blog
  • reveal your 5 blog picks to be given the Liebster Blog Award
  • let your winners know that they were chosen by leaving a comment on their blog
I hope you enjoy checking out these up-and-coming bloggers as much as I do!
And here is my selection:

  • Food on Paper http://www.foodonpaper.com/ is an Australian blog written by an enthusiastic blogger and giving a great variety of recipes with beautiful pictures.
  • Sugar and Spice http://sugarandspice-foodblog.blogspot.com/  I very much like this blog because of great recipes shared, the nice and entertaining way the posts are written and finally the blogger and I share the special love for French food, culture, countryside & Co.
  • Feines Gemüse http://feines-gemuese.blogspot.com/ is a beautiful blog with lovely recipes and stunning photos. Here you get some recipes that really seem to be newly created by the blogger herself.
  • Tow Tarts http://www.two-tarts.com/ is a blog of two Colorado girls who share their love for good food and great recipes with lovely photos on their blog.
  • Charlotten Blog http://charlottenblog.blogspot.com/ is a blog from the Charlottenburg area in Berlin, written by two sisters who share a love for good food and great recipes.



Liebster Blog Award


Wow, war ich begeistert, erfreut und überwältigt zugleich, als ich sah, dass Flower City Foodie http://flowercityfoodie.com/  Lemon Tarte in Paris für den Liebster Blog Award nominiert hatte. Flower City Foodie ist ein prima Blog von einem Paar aus Rochester, NY in den USA. Sie bezeichnen ihre Küche als international, saisonal und bezahlbar. Ein Credo, das sich auf ihrem Blog in vielen interessanten Rezepten wieder findet. Vielen Dank, dass Lemon Tarte in Paris nominiert wurde!!!

Um den Liebster Blog Award an zu nehmen, sind diese Schritte zu befolgen:
  • Bedank’ Dich auf Deinem Blog bei dem Blogger, der Dir den Liebster Blog Award verliehen hat
  • Verlinke zu dem Blogger, der Dir den Award verliehen hat
  • Copy & Paste den Award auf Deinem Blog
  • Nenne und verlinke zu den 5 Blogs, denen Du den Liebster Blog Award verleihst und erläutere kurz warum
  • Gib’ den Nominierten Bescheid, indem Du einen Kommentar auf Ihrem Blog hinterlässt.
Hier sind nun die 5 Blogs, denen der Liebster Blog Award von Lemon Tarte in Paris verliehen wird. Ich hoffe, Euch macht das Lesen auf den nachfolgenden Blogs genauso viel Spaß wie mir.

  • Food on Paper http://www.foodonpaper.com/ ist ein Australischer Blog geschrieben von einer leidenschaftlichen Bloggerin, die sehr variantenreiche Rezepte mit wunderschönen Fotos postet.
  • Sugar and Spice http://sugarandspice-foodblog.blogspot.com/  ist ein Blog, den ich wirklich sehr gerne mag und regelmäßig lese. Insbesondere aufgrund der vielen leckeren Rezepte, dem netten Stil der Posts und zuletzt weil die Bloggerin und ich die Liebe zur französischen Küche, Kultur, Landschaft & Co teilen.
  • Feines Gemüse http://feines-gemuese.blogspot.com/ ist ein wunderschöner Blog mit vielen leckeren Rezepten und sehr schönen Fotos. Viele Rezepte sind sehr kreativ und scheinen gerade neu erfunden zu sein.
  • Tow Tarts http://www.two-tarts.com/ ist ein Blog von zwei Mädels aus Colorado, die ihre Liebe für gutes Essen und spannende Rezepte teilen und dies mit schönen Fotos auf ihrem Blog zeigen.
  • Charlotten Blog http://charlottenblog.blogspot.com/ ist ein Blog aus Berlin-Charlottenburg, von zwei Schwestern, die Fans von gutem Essen sind und eine Vielfalt an spannenden Rezepten bieten.